素以“梨乡”著称的山东省莱阳市，位于胶东半岛腹地，东北与烟台市接壤，西南与青岛市毗邻，南临黄海。全市总面积1734平方公里，海岸线27.5公里，人口总数为89万，其中城区人口为25万。

    莱阳市位于东经120°59′12〃，北纬37°9′52〃，属温带季风型大陆性气候，冬暖夏凉，四季分明，平均温度为11.2度，年平均降雨量为800mm。

　　这里地理位置优越，自然风光优美，物产资源丰富，经济文化发达，水陆空交通便捷。作为沿海开放城市，莱阳愿与世界各国加强经济文化交流，增进友谊，发展合作，共展宏图。

　　莱阳1987年撤县建市，现辖14个镇、4个街道办事处和1个经济开发区，共784个行政村，耕地面积120万亩。

　　莱阳历史悠久，物产丰富。莱阳素有“梨乡”之称，生产的莱阳茌梨，驰名中外；所产的莱胡沙参、莱阳芋头、五龙鹅，享有盛誉；境内还蕴藏着丰富的大理石等矿产资源。

　　莱阳是胶东半岛重要的“交通枢纽”，蓝烟铁路、7条国家和省级公路干线穿境而过，纵横交错，四通八达，距青岛、烟台两个对外开放港口城市各100公里，地理位置和交通优势得天独厚。莱阳水电供应充足，邮电通讯方便，公益事业发达，服务功能完备。市区有储水1.5亿立方米的沐浴水库。市中心设有3处地市级医院、7所大中专院校，10多处涉外宾馆。

◆盘丝饼 ◆红烧大虾 ◆葱烧海参 ◆芙蓉干贝

莱阳属温带海洋性气候，沿东龙河西岸多淤沙土，这种土壤似沙比沙细， 象土又比土软，非常适宜沙参生长。莱阳沙参是北沙参，为伞形科植物珊瑚菜的根部。其根呈细长圆柱形，表面淡黄白色，略粗糙，质脆、有粉性、易折断，性微寒、味甘、微苦。

莱阳市周边景点——牟氏庄园是国家重点文物保护单位，是中国规模最大，保存最完整的封建地主庄园，它拥有房产5500多间，土地6万亩，山岚12万亩，现保存厅堂楼厢480多间，占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘，古朴壮观，集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。 莱阳市博物馆地处莱阳市中心大寺街中段，1992年建馆，现有馆舍53间，占地1070平方米，1992年被山东省人民政府确定为省级重点文物保护单位。 宋琬故居位于莱阳市中心大街中部东侧，建于明朝末年。清光绪五年（1879年），莱阳知县茅芳廉为之立碑——“宋荔裳先生故宅”。道光年间故居内设“卢乡书院”，光绪年间为官立小学，后为莱阳中学。1981年烟台市人民政府公布其为烟台市重点文物保护单位，1992年山东省人民政府公布其为山东省重点文物保护单位。 蚬河公园原名梨香园，1985年在梨园的基础上规划设计扩建，位于莱阳市东区，占地50.5公顷，水面25公顷，分南北两部分，北部为开放式旅游娱乐区南部有驰名中外的莱阳梨园。每年4月20日在这里举办“中国莱阳梨花节”盛大的游园活动，吸引了国内外众多游客的观光。公园以梨树为主体，充分体现了莱阳的地方特色。设有儿童娱乐区、体育娱乐区、水上运动区、动物展区、植物景观区、花卉苗圃区、园务管理区。